En collaboration avec les agences TBWA, IDM, JWT, pour Philips, Felchlin, Ruinart, Cailler, Béghin Say, Domori, Potel & Chabot, Blackrows, … avec la presse Les Échos, Artisans, Vogue, Fou de Pâtisserie à propos de La Maison du Chocolat, la Maison Caffet, Patrick Agnellet, Au Bonbon Royal, Bruno Le derf, La Maison Lenôtre, Georges Larnicol, Christophe Roussel,… et les Éditions Stéphane Glacier, Gründ pour une dizaine d’ouvrages à destination des professionnels et du grand public.